Ikan Kuah Asam

Bagi anda pecinta ikan laut tidak ada salahnya mencoba ikan kuah asam.Masakan dari ikan laut ini merupakan seafood khas NTT. Ikan kuah asam berbeda seperti sup ikan yang biasa kita temui di beberapa daerah lainnya. Ikan kuah asam rasanya agak asam, warna kuahnya kuning, dan tidak bersantan.

Ikan Kuah Asam

Untuk menikmati ikan kuah asam di kota kupang anda bisa mengunjungi Depot Pesisir yang terletak di Jl.Timor Raya Kelapa Lima Kota Kupang. Warung makan sederhana ini terletak di depan Hotel Aston. Walaupun sederhana, Depot ini telah dikunjungi oleh beberapa tokoh nasional. Mulai dari bupati, menteri, politisi sampai dengan artis.

Depot Pesisir

Beberapa menu masakan yang ditawarkan seperti nasi campur, ikan bakar, udang bakar, cumi bakar dan kuah ikan asam. Dari sekian menu yang ada yang paling pavorit adalah menu ikan kuah asam.

Kalau anda ingin menikmati masakan laut dengan sensasi yang berbeda, ikan kuah asam salah satu yang harus anda coba.

Selamat menikmati.!

Taman Laut Handayani

Kalau anda pergi ke kota kupang NTT, jangan lupa menikmati kuliner ikan laut. Ikan laut di daerah ini masih fresh dan enak. Di kota ini banyak rumah makan dan restoran yang menjual masakan laut.

Taman Laut Resto

Salah satu resto yang menjual masakan laut adalah Taman Laut Handayani. Resto seafood ini berada di Jl. Timor Raya, Kelapa Lima Kota Kupang. Lokasinya cukup strategis. Sangat dekat dengan beberapa hotel. Bersebelahan dengan Hotel On The Rock, sekitar 100 meter dari Hotel Aston dan berjarak 350 meter dari M-Hotel kupang.

Selain ikan ada beberapa seafood yang ditawarkan seperti udang, cumi, dan juga kepiting. Masakan lautnya fresh dan enak. Biasanya pengunjung akan ramai ketika menjelang sore dan malam hari. Menyantap masakan laut dengan view menghadap ke laut merupakan kenikmatan tersendiri.

Bagi anda pecinta seafood, Taman Laut Handayani bisa menjadi salah satu referensi untuk menikmati sensasi masakan seafood yang fresh dengan pemandangan laut yang indah.

Bakso Sony Bandar Lampung

Bakso Sony

Bagi teman-teman yang pernah bertandang ke kota bandar lampung, mungkin tidak asing lagi dengan kuliner olahan daging bulat ini yaitu Bakso Son Haji Sony atau sering disebut Bakso Sony. Walaupun makanan olahan daging ini sangat mudah kita jumpai di seluruh pelosok negeri. Namun, tidak semua bakso yang ada memiliki cita rasa yang enak.

Bakso Sony sendiri sudah menjadi salah satu ikon kuliner di kota bandar lampung karena cita rasanya yang maknyuss. Itulah salah satu alasan yang membuat saya wajib lapor ke outlet bakso sony setiap saya berkunjung ke bandar lampung. Yang menarik di bakso sony, kita juga dapat membeli baksonya saja (tanpa mie,kuah,dll) untuk di bawah pulang. Sayangnya bakso sony ini hanya bisa kita nikmati di lampung. Kapan ya buka outlet di jogja ?

Jika teman-teman yang kebutulan ke kota bandar lampung, selain memburu kain tapis,aneka pisang aroma, dan kopi, tidak ada salahnya mencoba bakso sony :).

Kripik Pisang Lampung

Kripik Pisang Lampung

Berkunjung ke suatu daerah, rasanya kurang pas jika belum sempat menikmati kuliner atau sekedar membeli oleh-oleh khas daerah tersebut.Kali ini saya akan berbagi pengalaman selama bepergian ke bandar lampung.

Selain kopi, lampung juga terkenal dengan keripik pisang aneka rasa. Makanan olahan pisang ini menjadi salah satu oleh-oleh favorit saya.Kripik pisang ini tersedia beberapa varian rasa, seperti rasa balado,melon,strobery,jagung ,mocca,keju,kopi,coklat,pandan,dll. Dari semua varian yang ada, saya paling suka yang rasa melon,strobery dan keju.

Untuk mendapatkan kripik pisang ini anda dapat membelinya di  Toko Yen-Yen yang berada di Teluk Betung. Toko oleh-oleh ini cukup terkenal di lampung. Selain di toko Yen-Yen, kita dapat membelinya di toko-toko lain,minimarket,termasuk di bandara Raden Intan juga tersedia.Diantara sekian banyak kripik yang tersedia, merek suseno dan aneka termasuk yang favorit.Bukan berarti merek lain atau bahkan yang curah tidak enak ya..Tergantung selerah masing-masing :).

Kalau anda ke luar kota, apa yang biasa anda hunting?

Bakso Bang Siput Purworejo

Bakso

Bakso salah satu makanan kesukaan saya. Namun sayang, di kota di mana saya tinggal tidak banyak menemukan bakso yang enak. Itulah salah satu alasan kalau saya liburan ke purworejo maka, makan bakso menjadi salah satu ritual yang sulit dihindari.

Di Purworejo sendiri terdapat beberapa warung bakso yang cukup terkenal.Seperti bakso Mantap,bakso Bang Siput,bakso Pak Peang,Bakso Super,dll. Kalau saya sukanya bakso Bang Siput dan bakso Pak Peang. Bakso Pak Peang ini tempatnya cukup sederhana. Jualannya hanya di lapak pinggir jalan di daerah pasar Baledono. Walau tempatnya sederhana, bakso ini sangat ramai pembeli. Pelanggan bahkan sampai harus antri tempat duduk. Yang menarik, Bakso Pak Peang ini hanya tersedia pada siang hari, kalau sudah mau sore dipastikan sudah habis. Semboyan “kualitas/ rasa tidak pernah bohong” berlaku di warung sederhana ini.

Kalau ingin menikmati bakso di sore atau malam hari maka, Bakso Bang Siput menjadi referensi terbaik. Tak heran jika musim libur lebaran tiba, bakso Bang Siput ini menjadi sasaran warga purworejo terutama para pemudik yang pulang kampung. Saat ini dominasi bakso Bang Siput sudah mulai tersaingi oleh kehadiran warung bakso baru yaitu Bakso Super. Saya sendiri belum sempat mencoba Bakso Super ini. Konon rasanya lebih mantabb dibandingkan dengan bakso-bakso yang sudah ada sebelumnya di kota purworejo.

Kalau liburan ke purworejo, kayaknya bakso Super ini bisa menjadi referensi bagi pecinta bakso selain bakso Bang Siput :).